Sac de grains entièrement colonisés

Un mycélium vigoureux pour maximiser vos rendements

Gagnez plusieurs semaines sur votre cycle de culture et éliminez le risque le plus critique en myciculture : la contamination lors de la phase de colonisation du grain.

Nos sacs de Grain Spawn sont produits avec des céréales de blé ou orge, calibrées à un taux d’humidité optimal (50–55 %) pour éviter tout tassement et favoriser un développement rapide et agressif du mycélium.

Chaque lot provient d’isolations génétiques stables et vigoureuses sélectionnées pour leur rapidité d’implantation, leur résistance et leur abondance en fructification.

Spécifications techniques & Qualité laboratoire :

• Génération : Issue directement de culture liquide pure (G1/G2) pour éviter toute sénescence mycélienne.

• Stérilisation : Autoclave sous pression à 121 °C (15 PSI) pendant 2h30 minimum.

• Inoculation & Manipulation : Effectuées exclusivement en environnement stérile certifié sous hotte à flux laminaire (HEPA H14).

• Emballage : Sac en polypropylène haute résistance équipé d’un patch filtrant respirant microporeux de 0,2 micron, garantissant les échanges gazeux sans laisser entrer la moindre spore concurrente ni bactérie.

Variétés disponibles au choix :

• Pleurote Gris  (Pleurotus ostreatus) : Colonisation ultra-rapide, tolérant et extrêmement productif.

• Pleurote Rose (Pleurotus citrinopileatus / djamor) : Croissance tropicale vigoureuse, idéal en période chaude.

• Lion’s Mane (Hericium erinaceus) : Mycélium d’aspect cotonneux et plus délicat, souche gastronomique et nootropique de haute vitalité.

• Reishi (Ganoderma Lucidium) : Variété médicinale connue pour ses bienfaits sur la longévité.

• Shiitaké (Lentinula edodes) : Souche à haut rendement adaptée aux substrats de bois dur.

Conseils d’utilisation & Dosage recommandé :

1. Désinfection préalable : Nettoyez minutieusement vos mains, outils et la surface de travail à l’alcool à 70° avant ouverture.

2. Émiettage : Massez doucement le sac de l’extérieur avant ouverture pour détacher les grains agglomérés.

3. Taux d’inoculation (Spawn Rate) :

   • Ratio recommandé : 10 % à 20 % du poids de votre substrat pasteurisé ou stérilisé (ex. : 1 kg de grain spawn pour 5 à 10 kg de substrat humide).

   • Un ratio élevé accélère la colonisation et réduit drastiquement les risques de contamination.

Conservation & Stockage :

• Utilisation optimale : Dès réception pour des résultats optimaux.

• Stockage temporaire : Si vous ne l’utilisez pas immédiatement, conservez le sac scellé au réfrigérateur entre 2 °C et 4 °C (jusqu’à 4 à 6 semaines). Ne pas congeler. Laissez revenir à température ambiante 12 heures avant votre mélange de substrat.